2021er Abtswinder Silvaner
Ein leichter Geschmack von frischen, jung geernteten Walnüssen macht sich nach dem ersten Schluck im Gaumen breit. Kernig trocken wirkt der zweite Schluck. Langanhaltend, würzig ist der Nachgeschmack.
Unsere kulinarische Empfehlung:
Das ist der typische Silvaner, der zu Wiener Schnitzel, fränkischer Mostsuppe, Rindfleisch mit Meerrettichsoße schmeckt, aber auch SOLO eine gute Figur macht!
Unsere Empfehlung zu Glas und Öffnungszeit
Das klassische Weißweinglas ist hier der richtige Partner.
Langer Stil, elegante, nicht zu große Öffnung, schmaler Mundrand.
Lagerempfehlung
Wir prognostizieren eine Lagerfähigkeit bis 2028.
Zusatzinformation
Deutscher Qualitätswein Franken
Flascheninhalt 0,75 l
Alkohol 12,5 vol.%
Restzucker 0,3g/l
Säure 6,1g/l
Geschmack trocken
Wein enthält Sulfite
Abfüller: Weinkellerei Krauß, Hauptstraße 13-15, 97355 Abtswind