2023er Silvaner x Riesling
Leicht prickelnd präsentiert er sich im Glas. Die feine Säure des Rieslings zeigt sich beim ersten Schluck auf der Zunge. Das solide Grundgerüst unseres Silvaners gibt ihm einen stabilen Körper. Chardonnay und Traminer sind die Spielgefährten, die ihn fruchtig und zart cremig daherkommen lassen.
Exotische Nuancen geben sich im Gaumen mit dezent gereifter Banane und etwas Litschi ein StellDichEin.
Unsere kulinarische Empfehlung:
Der perfekte Sommerwein für die Terrasse, als Aperitif mit eisgekühlten Trauben serviert oder auch unkompliziert zum ersten Spargelsüppchen der Saison. Ein feinen Gemüsecurry begleitet er ebenso gut, wie scharf-süßlich gewürztes Wok-Gemüse.
Unsere Empfehlung zu Glas und Öffnungszeit
Bitte verwenden Sie einfach ein klassisches Weißweinglas mit langem Stiel.
Gut gekühlt, bei 6° ist er bei optimaler Trinktemperatur.
Lagerempfehlung
Ein Wein für hier und heute. Lagerfähigkeit: 2-4 Jahre.
Jetzt trinkreif.
Einfach öffnen, ins Weißweinglas füllen und genießen!
Zusatzinformation
Deutscher Landwein Main
Flascheninhalt 0,75 l
Alkohol 11vol.%
Restzucker 4,6g/l
Säure 7,25g/l
Geschmack trocken
Wein enthält Sulfite
Abfüller: Weinkellerei Krauß, Hauptstraße 13-15, 97355 Abtswind
